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10 cosas que debes saber sobre Budweiser

Me encanta o la odia, es imposible pensar en la cerveza estadounidense sin pensar en Budweiser. La cerveza es simple por diseño: algunos dicen que su sabor ultraligero es lo que lo hace hermoso .

Hoy en día, Budweiser es una de las cervezas más vendidas en los EE. UU. Pero antes de que Budweiser se convirtiera en un gigante, era una cervecería advenediza que tenía la habilidad de capitalizar las innovaciones tecnológicas. ¿Cuánto sabes realmente sobre la cerveza que ves en cada puerta trasera y barra?

Aquí hay 10 cosas que debe saber sobre la cerveza sin diluir más popular en los EE. UU.



Todo amante de la cerveza necesita este sombrero

El negocio fue construido desde cero por inmigrantes alemanes.

Adolphus Busch emigró a St. Louis, Missouri desde Alemania en la década de 1850. Inmediatamente se incorporó al negocio de suministro de cerveza y comenzó a colaborar con la fábrica de cerveza Anheuser. Se casó con la hija del propietario, Lily Anheuser, y comenzó a trabajar para Anheuser. En 1880, Busch era el presidente de la empresa, ahora llamada Anheuser-Busch.



Fue la cerveza ligera original del mercado masivo en Estados Unidos.

Estados Unidos tenía una gran herencia inglesa en sus primeros días, y nuestras preferencias de beber cerveza reflejaban las del Reino Unido. Sin embargo, Anheuser-Busch tomó prestado de las tradiciones cerveceras de Bohemia y vendió lagers ligeras.



Anheuser-Busch tiene un historial de aprovechamiento de la innovación científica.

La cervecería construyó su propia red de ferrocarriles refrigerados para mantener frescas las frágiles cervezas mientras viajaban por el país. La empresa también fue la primera en pasteurizar la cerveza, lo que le permitió convertirse en la primera marca nacional de cerveza .

La prohibición no pudo detener la marca.

Anheuser-Busch fue una de las pocas cervecerías que logró permanecer abierta durante los más de 10 años de Prohibición. Para mantener el negocio en funcionamiento, la fábrica de cerveza sacó productos sin alcohol.

Pero puedes agradecer a la Prohibición por el famoso Budweiser Clydesdales.

Clydesdales fueron entregados a August Busch Sr. por su hijo August Jr. para celebrar el Día de la Derogación. Esos mismos caballos entregaron las primeras cervezas a la Casa Blanca después del fin oficial de la Prohibición el 5 de diciembre de 1933.



El arroz infame en la lista de ingredientes siempre ha estado ahí.

Budweiser afirma usar los mismos cinco ingredientes que usó Adolphus Busch cuando comenzó la cervecería: agua, cebada, levadura, lúpulo y arroz.

Bud Light ha sido más popular que Budweiser desde 2001.

Lo único que a los estadounidenses les encanta consumir en grandes cantidades más que lager es la lager light. Bud Light se introdujo en 1988 y superó a Budweiser en ventas en 2001.

No se puede vender como Budweiser en algunas partes de Europa.

Una fábrica de cerveza en la República Checa llamada Budejovicky Budvar tiene un reclamo sobre el nombre de Budweiser para su cerveza, Budvar Budweiser. En cambio, lo que los estadounidenses llaman Budweiser se llama simplemente Bud.

La empresa es importante en la donación de agua.

Desde 1988, la compañía ha donado 74 millones de latas de agua para socorro en casos de desastre.

Es parte de una gran multinacional belga.

En 2008, Anheuser-Busch vendió fuera de la familia por primera vez. Fue adquirido por un grupo belga para crear Anheuser-Busch InBev. Ese grupo ha sido polémico entre los cerveceros artesanales ya que compró 10 cervecerías independientes. La Asociación de Cerveceros, el grupo de presión de elaboración de cerveza artesanal más grande, ha declarado la guerra en AB InBev y Budweiser.